SLAKTAVFALL I PÅSKGODIS
Under påsken äter vi dubbelt så mycket godis som annars. I de välfyllda påskäggen kan dölja sig mindre lockande saker som gelatin från svin och färg från krossade löss.
Under påsken äter vi dubbelt så mycket godis som annars.
I de välfyllda påskäggen kan dölja sig mindre lockande saker som gelatin från svin och färg från krossade löss.
– Många är rädda för tillsatser i mat, men när det gäller godis verkar vi inte oroliga alls, säger Åsa Brugård. Konde, nutritionist på Livsmedelsverket till tidningen Råd & Rön.
Röda hallonbåtar och Ferraribilar får sin färg av torkade löss, skumsvampar innehåller svin-gelatin.
//TT